Meraner Genusswerkstatt: Marillenknödel mit Amaretto Keksen

Meraner Genusswerkstatt zum Mitmachen: Marillenknödel aus Kartoffelteig gehüllt in feinen Mantel aus Amaretto Keksen.
Knödel sind und bleiben eines der beliebtesten Südtiroler Traditionsgerichte, die von Groß und Klein gerne gegessen werden. Mit Bäuerin Rosina lernen Sie im Rahmen der Meraner Genusswerkstatt, eine neue alpin-mediterrane Kreation kennen! Die Teilnehmer werden die süße Verführung der Marillenknödel mit Amaretto-Keksen zusammen mit Rosina zubereiten und anschließend verkosten.
Damit zu Hause das Erlernte dann auch gelingt, bekommen Sie das Rezept und die Tipps unserer Köchin mit.

Anmeldung im Tourismusbüro unter +39 0473 447 147 oder per E-Mail unter info@marling.info, bis Mittwoch 12 Uhr. Begrenzte Teilnehmerzahl. Treffpunkt: Tourismusbüro. Unkostenbeitrag 15 Euro inkl. Verkostung.

Termine: 21.07.2022 + 18.08.2022

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