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Bergrestaurants in den italienischen Alpen

Restaurants in den Bergen bieten oft ein lokal verwurzeltes önogastronomisches Erlebnis, mit regionalen Produkten und Rezepten der Tradition. Das Angebot reicht von Gaststätten zu Bauernhöfen, von Sternerestaurants bis hin zu Bistros. Biologische, lokale und nachhaltige Zutaten werden bei der Zubereitung von regionalen sowie internationalen Speisen verwendet und lassen sich somit sowohl in einer guten Pizza als auch in einem Gourmet-Gang, in einem typischen bäuerlichen Rezept sowie in einer mit in alpinen Bauernhöfen hergestellten Käse- und Wurstsorten zubereiteten Brotzeit finden. Im alpinen Raum befindet sich eine Vielzahl von Herstellern ausgezeichneter Weinsorten, die jeden Gang ideal begleiten. In alpinen Hütten werden verschiedene Köstlichkeiten serviert, sodass diese nicht nur zu den Urlaubszielen von Wanderern zählen, sondern auch von ​​Feinschmeckern. Ein Bergurlaub kann für unvergessliche kulinarische Erlebnisse sorgen, ganz gleich, ob man in einem Hotel untergebracht ist oder ein B&B bzw. eine Wohnung bevorzugt.

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