Categoria evento: Attività per bambini e famiglie

Albe in Malga nel parco del Monte Baldo

Casaro per un giorno nella fattoria didattica di Malga Mortigola

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Sveglia all’alba per mungere le mucche e vedere come si fanno yogurt, burro e formaggi. Poi tutti in malga a fare una sana e abbondante colazione!

Programma
Ore 6.00 – Cominciamo bene la giornata! Ci troviamo tutti in malga: il luogo è facile da raggiungere, ma non privo di sorprese. Pur essendo vicini alla strada che porta a San Giacomo, siamo in un luogo incantato, dominato dal silenzio e dai campanacci delle mucche, libere di pascolare nei prati che circondano l’edificio.
Ore 6.30 – Insieme a Leonardo, il casaro proprietario della malga assieme alla famiglia Bongiovanni da generazioni, cominciamo a radunare le mucche…1…2…3.. eccole tutte in fila pronte per essere munte!
Ore 7.00 – E ora l’attività di mungitura: in tanti sarà più facile e faremo prima! Leonardo ci spiegherà tutte le attività di una fattoria di montagna.
Ore 7.30 – Arriva Marina, moglie di Leonardo, che ci invita a fare una bella colazione dolce e salata ma soprattutto sana, preparata con i prodotti della malga e del territorio.
Ore 8.00 – Visita al caseificio dove Leonardo ci racconterà la lavorazione dal latte al formaggio

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Posizione

Malga Mortigola
Malga Mortigola
Brentonico - TN, Italia
Trento, Rovereto e Val di Cembra, Trentino

Coordinate GPS

  • lat: 45.806547° N
  • lon: 10.926075° E
  • lat: 45° 48' 23.6'' N
  • lon: 10° 55' 33.9'' E

Contenuto aggiornato il 23/04/2022 a cura di

Ufficio turistico Rovereto

Apt Rovereto, Vallagarina e Monte Baldo

Rovereto - Corso Rosmini, 21
Trento, Rovereto e Val di Cembra, Trentino

Telefono: (+39) 04644303... (+39) 0464430363 / (+39) 0464395149
https://www.visitrovereto.it - info@visitrovereto.it

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