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Ristoranti di montagna nelle Alpi italiane

I ristoranti di montagna offrono spesso un'esperienza enogastronomica legata al territorio, con prodotti locali e ricette della tradizione. L'offerta spazia dalle trattorie agli agriturismi, dai ristoranti stellati ai bistrot. Ingredienti bio, a km zero e sostenibili si possono ritrovare sia nei piatti locali che in quelli internazionali, in una buona pizza così come in una portata gourmet, in una tipica ricetta contadina o in uno spuntino a base di salumi e formaggi prodotti nei masi alpini. Il territorio delle Alpi è anche ricco di produttori di ottimi vini che possono accompagnare perfettamente qualsiasi pietanza. I rifugi e le malghe di montagna offrono prelibatezze di ogni tipo tanto da essere meta di buongustai oltre che degli escursionisti. Sia che si soggiorni in un hotel o che si preferisca un b&b piuttosto che un appartamento, le vacanze in montagna possono regalare esperienze culinarie indimenticabili.

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