Zibicolè Pan Pian

Ein kulinarischer Spaziergang zur Entdeckung der Traditionen, durch charakteristische Gässchen und wirklich überraschende Ausblicke: Das ist Zibicolè Pan Pian, die Veranstaltung, organisiert vom Verein Borgo Sottoguda und seinen freiwilligen Helfern.

Am 28. Dezember, von 17:00 bis 21:00 Uhr, besteht die Möglichkeit, typische Produkte der Tradition zu verkosten und einen festlichen Nachmittag zu verbringen.

Vom Aperitif über Apfelküchlein bis hin zu einer köstlichen Gerstensuppe und Pastin mit Salzkartoffeln – eine ideale Gelegenheit, regionale Produkte und traditionelle Rezepte zu probieren.

Der Startpunkt befindet sich in unmittelbarer Nähe der Kirche. Parkmöglichkeiten gibt es in der Ortschaft Pian; von dort erreicht man das Dorf, indem man an den Schmiede- und Holzwerkstätten vorbeigeht, die für ihre handgefertigten Produkte bekannt sind und eine Kunst bewahren, die seit Generationen weitergegeben wird.

Es ist möglich, das komplette 4-Gänge-Menü für 25 € (Getränk inklusive) zu bestellen oder einzelne Gänge zu wählen (die Preise sind auf dem Veranstaltungsplakat angegeben).

Das festlich geschmückte Sottoguda freut sich darauf, alle Besucher willkommen zu heißen.