Landwirtschaftliche Betriebe und Weinerzeuger der italienischen Alpen
Auf dem Bauernhof Gottardi Lara finden Sie Pferde, Ponys, Kühe, Schweine, Hühner, Hunde...und andere Tiere. Zu den angebotenen Dienstleistungen gehören: Unterricht und Ausritte mit Pferden und/oder Ponys, Kauf von Produkten wie Käse, Joghurt, Butter, und Wurstwaren.
Dem Wein eine Seele geben, ihn einzigartig und unnachahmlich machen und eng mit seinem Terroir verbinden – das ist die Philosophie der Schwestern Togn und Maso Poli. Ein Ort, an dem das Leben in einem eigenen Rhythmus abläuft.
Es handelt sich um einen Bio-Betrieb, der Heilpflanzen anbaut und Teesorten, Kosmetika und natürliche Sirupe produziert, die beide aus Extrakten der eigenen Heilpflanzen hergestellt werden. Die Pflanzen werden ohne chemische Stoffe angebaut.
Aus dem Anbau von kleinen Bio-Früchten (schwarze, rote und weiße Johannisbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren, Pflaumen und Ramassin, typische Pflaumen aus dem Val di Susa), produziert Alpes d’OC Fruchtkompott, Fruchtsäfte, Fruchtfleisch und Cassis Likör.
Die Kellerei Unterwirt ist die erste und einzige Weinkellerei im Passeiertal. Seit ihrer Gründung im Jahr 2012 werden im traditionsreichen Gasthaus Unterwirt hochwertige Weine ausgebaut.
Mehr denn je bestimmt nachhaltiges Denken und Handeln den Alltag am Hof. Gastbetrieb und Landwirtschaft leben voneinander: so nimmt die Produktion von Wein aus eigenem Anbau eine ganz zentrale Rolle ein.
Bei uns auf dem Hof in Sankt Kassian auf 1.500 Meter Seehöhe in der Genussregion Alta Badia, erzeugen wir nach allerhöchsten Qualitätskriterien in der handwerklichen Verbindung von Geschmack und Tradition der Dolomiten naturreine Käse- und Yoghurt-Spezialitäten.
Die Weine unseres Weinguts in Kaltern erhalten Sie nicht nur vor Ort im Hotel, bei einer Weinverkostung mit Juniorchef Arthur, sondern auch in der „Weinschmiede", unserer Vinothek im Zentrum von Kaltern in Südtirol. Besuchen Sie uns!
Eiche, Glas und ganz viel Aussicht: die Kellerei Meran ist ein Muss für alle, die Architektur, Design und Wein lieben. Ein Wein-Genuss für alle Sinne!
Das Weingut Eberlehof befindet sich im Herzen des klassischen St. Magdalena-Weinbaugebietes bei Bozen. Das Weingut wurde erstmals 1312 urkundlich erwähnt und ist seit dem Jahre 1668 im Familienbesitz. Seit jener Zeit ist dessen Stammwappen Rebmesser und Pflug.
Der landwirtschaftliche Betrieb Fontana Graziano ist ein Familienbetrieb, der seit mehreren Generationen tief und leidenschaftlich mit dem Weinbau verwurzelt ist. Der Betrieb ist seit jeher überzeugt, die Weinberge im Einklang mit der Natur und umweltbewusst zu bewirtschaften.
Wir betreiben naturnahen, integrierten Weinanbau. Dazu gehört auch die sorgfältige Handarbeit, sei es beim Winterschnitt, beim Entlauben, bei der Ertragsreduzierung oder beim Ernten der Trauben. Wir sind mit den Böden, auf denen unsere Reben wachsen, besonders verbunden und wollen daraus das Beste machen.
Man erkennt ihn von Weitem, den leuchtenden Würfel, der majestätisch aus dem Hang zu wachsen scheint, seit Herbst 2018 der neue Sitz der Weinkellerei Bozen.
Villa Corniole ist in Valle di Cembra geboren, ein Gebiet des "heroischen Weinbaus" in Trentino-Südtirol. Die Geschichte des Kellers ist vor langer Zeit begonnen; Generationen von Weinbauern, die mit Engagement ein der schönsten Panoramen von Trentino modelliert haben.
Die Kellereigenossenschaft Schreckbichl wurde 1960 von 28 Weinbauern in Girlan (Gemeinde Eppan) gegründet. Heute bewirtschaften fast 300 leidenschaftliche Weinbauern über 300 Hektar der besten Weinberglagen Südtriols.
Die Brauerei wurde im Jahr 2007 auf Presenaio di Cadore gegründet, von Luca De Zolt, Sohn des berühmten Meister der Langlauf Maurilio De Zolt, der der Spitzname „Grillo" hatte. Von Anfang an ist der Stil der Biere mit Einfachheit und Leichtigkeit des Trinkens kennzeichnet.
Der Kränzelhof ist ein Gesamtkunstwerk, ein über Jahrhunderte gewachsenes und gepflegtes Zusammenspiel von biologischem Weinbau, Kunst, Kultur und Kulinarik, bereichert durch die liebevoll angelegten 7 Gärten.