Restaurant Pizzeria Sass Dlacia

Das gemütliche Restaurant bietet eine Vielzahl von Gerichten, die den ganzen Reichtum der Region an Traditionen, Aromen und authentisch zubereiteten Rezepten widerspiegeln. Das Ziel ist es, die Romantik der mediterranen Küche mit der traditionellen ladinischen und Südtiroler Küche zu verbinden und so Gerichte zuzubereiten, die man immer wieder gerne bestellt.
Das Menü im Osteria-Stil ist einfach, doch können sich die Zutaten in den Gerichten voll entfalten, beispielsweise der hausgemachten Pasta sowie der aus sanft geknetetem Teig zubereiteten, im Holzofen gebackenen Pizza.
Gönnen Sie sich das typische Gericht Latschenkieferrisotto, oder probieren Sie eine der vielen gesunden Beilagen, z. B. frische Salate oder wohltuende Suppen.
Das ganze Team ist bestrebt, eine Auswahl an Gerichten zu kreieren, die Einheimische und Gäste gleichermaßen anspricht, und tut sein Bestes, damit dies so bleibt.
Darüber hinaus unterstützt das Restaurant örtliche Betriebe, indem lokale Produkte gekauft und benutzt werden.