Vom Korn zum Brot... Die Sandbichler Mühle in Laatsch besteht bereits seit dem 13. Jh und ist seit dem 17. Jh in Privatbesitz. Die Dorfmühle wurde von all jenen Bäckern, Kleinbauern und Handwerkern benutzt, die kein Recht auf eine eigene Mühle hatten. Die Sandbichler Mühle war bis 1985 durchgehend in Betrieb und wurde nun nach umfangreicher Sanierung wieder in Betrieb genommen.
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