Italienische Alpen: Kurse und Bildung

Knödelkochkurs mit Bäuerin Elisabeth
Tauchen Sie mit unserer Bäuerin Elisabeth in die Welt der Südtiroler Traditionsküche ein!
Entdecken Sie die köstliche Vielfalt an Speck- und Wurstknödeln, Käseknödeln oder Gemüseknödeln und als süßen Abschluss immer auch einen Nachspeisenknödel – liebevoll von und mit viel Können von Elisabeth zubereitet. Ob mit feinem Südtiroler Speck, würzigem Bergkäse oder frischem, saisonalem Gemüse: Jedes Knödelgericht ist ein Genuss! In unserem Kochkurs führt Sie Elisabeth Schritt für Schritt durch die traditionelle Zubereitung der Südtiroler Knödel. Anschließend genießen Sie die selbstgemachten Köstlichkeiten... weiter

NaturGut - Verschiedene Workshops 2025
Kräuter & Wald Akademie mit der Referentin: Maria Teresa Bortoluzzi
Maria Teresa Bortoluzzi (Volksheilkundlerin, Kneipp-Gesundheitstrainerin, Ernährungscoach, Köchin, Waldbademeisterin, zertifizierte Kräuteranbauerin) lädt euch zu verschiedenen Workshops im Jahr 2024 ein. Alle Informationen entnehmen Sie dem Flyer. Termine: 19.04/08.05./16.05/24.05/21.06/23.08/13.09/20.09/ Je zwischen 09.00 - 14.00 Uhr Kosten zwischen 60 und 70 € (kleines Mittagessen inbegriffen) Gerne steht Ihnen Frau Bortoluzzi für weitere Fragen oder Informationen zur Verfügung. +39 348 8552804