Auch dieses Jahr haben mich die Gastfreundschaft und die Qualität der Speisen im Jora-Refugium begeistert. Ich komme seit über fünfzehn Jahren nach San Candido, und dieser Ort hat sich stets die Einfachheit der Tradition bewahrt und gleichzeitig unermüdlich nach gutem Geschmack und höchster Exzellenz gestrebt. Mein Lieblingsgericht ist das lokale Rindertartar.
Auch wenn ich mich für diese Art von Küche nicht interessiere, muss ich die Qualität der angebotenen veganen Gerichte loben, die die Seriosität des Lokals bestätigen.
Automatische Übersetzung
Originalsprache (Italienisch)
Accoglienza e qualità dei piatti ottime
Anche quest’anno l’accoglienza e la qualità dei piatti proposti dal rifugio Jora mi hanno reso felice. Sono più di quindici anni che frequento la località di San Candido e questo posto ha sempre mantenuto la semplicità della tradizione ma con una costante ricerca del buon gusto e di assoluta eccellenza. Piatto preferito tartare di manzo locale.
Anche se non interessato a questo genere, debbo complimentarmi per la qualità dei piatti vegani proposti, a conferma della serietà del posto.
Erfahrungsbericht schreiben