Sorgfalt, Respekt vor der Umwelt, authentische Küche und maximale Berücksichtigung von Lebensmittelunverträglichkeiten standen im Mittelpunkt. Das reichhaltige Frühstück mit süßen und herzhaften Speisen umfasste hausgemachte gluten- und laktosefreie Kuchen. Das Abendessen vereinte traditionelle Aromen mit einer modernen Note. Das Ergebnis: Jedes Gericht war eine Komposition aus einfachen Zutaten, fantasievoll und originell zubereitet.
Der Service war ausgezeichnet und die Lage wunderschön!
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Originalsprache (Italienisch)
Quando il cibo è sinonimo di cura
Cura, rispetto per l’ambiente, cibo genuino e attenzione massima per le intolleranze alimentari. La colazione super abbondante dolce e salata con le torte fatte in casa senza glutine e senza lattosio. La cena coniugava i sapori di una volta con una moderna elaborazione. Risultato finale: ogni pietanza un mix di ingredienti semplici elaborati con fantasia e originalità.
Il servizio ottimo e la location bellissima!