Cura, rispetto per l'ambiente, cibo genuino e attenzione massima per le intolleranze alimentari. La colazione super abbondante dolce e salata con le torte fatte in casa senza glutine e senza lattosio. La cena coniugava i sapori di una volta con una moderna elaborazione. Risultato finale: ogni pietanza un mix di ingredienti semplici elaborati con fantasia e originalità.
Il servizio ottimo e la location bellissima!
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