Restaurant Rosmarie

Sehr freundlich und professionell

Absolut leckeres Essen und Service, äußerst nette Behandlung und Kommunikation, tolle Aussicht und stilvolles Anwesen und Ambiente.

13 September 2022 - id: 831

Ein allumfassend-freundliches Genuss- & Wellness Hotel, das seinesgleichen sucht!

Wir sind ein Paar und reisen seit Jahren regelmäßig ins wunderschön-gediegene Pfelders. Von Anfang an haben wir uns bis heute (und dies wird sich zukünftig auch genauso zutragen) im Genuss- & Wellness Hotel Rosmarie einquartiert. Und das deshalb: Die Koch- & Backkünste von Andreas und Verena lassen kulinarisch keine Wünsche offen: von typischen südtiroler Gaumenfreuden über die mediterrane-italienische Küche bis hin zu modernen, ausgewogen-extravaganten Kreationen findet hier jeder Geschmack etwas, stets zu einem absolut fairen Preis. Die Zimmer sind im landestypischen Charme modern und zeitgemäß mit großer, praktischer und gemütlicher Detailverliebtheit gestaltet. Wichtig für uns: Die Bettmatratzen sind stets in Form und superbequem. Auch wurde das Rosmarie stets um viele Urlaubsannehmlichkeiten erweitert, zuletzt um einen großzügigen Wellnessbereich mit verschieden Saunen und einer träumerischen Ruhezone mit Wasserbetten und ausleihbaren E-Bikes. Die beiden Gastgeber stehen stets mit Rat und Tat parat und haben auch oft einen guten Insidertip für Ausflüge und ähnliches in petto. Was das Logieren hier neben den aufgezählten Gegebenheiten absolut ausmacht, ist die Liebenswürdigkeit der beiden und ihres gesamten Teams. Auch die Klientel, zumeist Stammgäste, spiegelt dies wieder - durchweg entspannte Menschen, aller Altersgruppen, mit denen man gern ins Gespräch kommt. Hier lässt sich wirklich entspannt „Urlauben“ und man bekommt absolut hohe Kulinarik serviert. Klarste Empfehlung von uns!

27 August 2022 - id: 816

Sterneessen!

Das Essen ist ein Genuss, nicht nur für den Gaumen sondern auch für die Augen und schmeckt super lecker. Verena und Andreas mit ihrem Team sind absolute Profis im Kochen und sehr herzliche Gastgeber. Das Fleisch und der Käse stammen aus der Region und den umliegenden kleinen Bauernhöfen (z. B. aus Zeppichl) und haben dadurch eine unschlagbare Qualität. Insbesondere die selbstgemachten Nudelteigtaschen mit Käsefüllung (der Käse kommt aus Zeppichl) sind super lecker. Es ist alles perfekt und wir gehen immer wieder sehr gerne ins Rosmarie essen.

20 Juli 2020 - id: 626

So lecker!

Supernettes Team, leckeres Essen (vieles selbstgemacht und von lokalen Erzeugern und Bauern), flotte und freundliche Bedienung, gemütliche Atmosphäre! Wir kommen jedes Jahr wieder gern hierher!

14 Juli 2020 - id: 620

Einfach klasse!

Schon die Begrüßung... man fühlt sich sofort wohl. Verena ist wunderbar nett und hilfsbereit. Nach der Stettiner Hütte bei Regen/Schnee haben wir das moderne und liebevoll eingerichtete Zimmer und den Service der Pension Rosmarie genossen. Egal ob beim Kaffee, Abendbrot oder Frühstück, das Team um Verena ist einfach charmant und zuvorkommend. Andreas haben wir persönlich nicht kennengelernt, aber wahrscheinlich via Gaumen. Wenn er der Urheber des köstlichen Abendessens war - ein begnadeter Koch. Urteil: gehobene Küche, hervorragend im Geschmack und toll serviert! Einziges Minus (oder doch Geheimtipp): Die Realität ist weit vom Label "2-Sterne-Pension" entfernt. Erlebte 3-Sterne-Hotels waren mit Abstand schlechter. Zusammenfassung: unbedingt empfehlenswert!

13 September 2016 - id: 230

Rundum zufrieden

Absolut empfehlenswert! Fam. Verena und Andreas Gufler und ihr Team zeigen ihren Gästen das man willkommen ist. Eine außergewöhnliche gute Küche, Gastfreundschaft und guter Service garantieren einen unvergesslichen Aufenthalt. Danke an das ganze Team. Wir werden wiederkommen.

19 Juli 2016 - id: 217

Immer wieder gerne

Wir fahren jetzt schon seit mehreren Jahren nach Pfelders zum Wandern. Es ist eine sehr schöne Gegend, und die Pension Rosmarie ist immer schon ein Geheimtipp gewesen. Tolles ausgefallenes Essen sowie der selbstgebackene Kuchen, einfach Super! Es bleiben keine Wünsche offen. Es ist eine Familie die in Ihrem Beruf aufgeht, Andreas als Koch, Verena mit ihren Backkünsten und der liebevollen Betreuung. Einfach genial, wir kommen hier immer wieder gerne. Man sollte unbedingt mal einen Almabtrieb mitgemacht haben, der ist einfach nicht zu übertreffen, und den Panoramaweg muss man auch unbedingt gehen.

02 Januar 2016 - id: 189

Super!

Sehr zufrieden waren wir mit dem freundlichen Service und der besonderen Küche... wir haben uns alle sehr wohlgefühlt...

30 September 2015 - id: 178

Rundum Wohlgefühl

Wir waren schon 4 Mal bei Verena und Andreas und haben uns sofort rundum wohlgefühlt! Die familiäre Atmosphäre lässt einen sofort den Alltag vergessen. Verena und Andreas sind beide herausragend gute Köche. Wenn man nicht aufpasst, bekommt das "rundum" noch eine zweite Bedeutung... Dagegen hilft aber, wenn man fleißig Ski fährt oder wandert. Warum wir diesen Kommentar erst jetzt schreiben? Wir hatten Bedenken, weil ein veröffentlichter Geheimtipp ja eigentlich keiner mehr ist - und wir wollen ja wieder hin!

24 September 2015 - id: 177

Hervorragende Küche und herzlicher Service

Wir können nur das Restaurant beurteilen und das ist Spitze! Andreas, ein begnadeter Koch aus Leidenschaft, werkelt in der Küche und bringt jeden Tag neben der normalen Karte mehrere besondere Gerichte auf den Tisch. Da sind südtiroler Spezialitäten genauso vertreten wie italienische oder internationale Speisen. Das Ganze charmant angeboten und serviert von Verena und ihrem Team. Die persönliche Note und die Freude an echtem Kundendienst machen jeden Besuch zum Erlebnis. Verena und Andreas, macht weiter so. Wir sind gerne Stammkunden bei Euch.

12 August 2015 - id: 160