Traditionelle Alpenküche, einfach, aber mit hochwertigen Zutaten: Baitone und besondere Wildspezialitäten, die Käsesorten sind himmlisch und auch die warmen Gerichte köstlich. Das Ambiente am Abend könnte vielleicht noch etwas verbessert werden, aber in diesem Lokal ist Ungezwungenheit ein Muss. Wir können es wärmstens empfehlen.
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Originalsprache (Italienisch)
I sapori autentici
Una cucina alpina tradizionale, semplice ma con prodotti di qualità: il Baitone e i salumi di selvaggina speciali, i formaggi una cosa incantevole, buoni anche i piatti caldi. Forse da migliorare l’ambientazione serale, ma siamo in una bottega per cui evviva l’informalità. Consigliamo vivamente.
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