Kastanienfest im Centa-Tal

25.–26. Oktober 2025 – Centa San Nicolò (TN)
Wo: Gemeindepark – Veranstaltungsbereich

Im Herzen des Trentiner Herbstes feiert das Centa-Tal eines seiner authentischsten Symbole: die Kastanie. Das Kastanienfest ist eine besondere Gelegenheit, alte Aromen neu zu entdecken, durch jahrhundertealte Kastanienwälder zu spazieren und echte Gemeinschaftsmomente in einer Atmosphäre aus Natur, Tradition und Herzlichkeit zu erleben.

Im Mittelpunkt steht der Gastronomiestand, wo jedes Gericht eine Hommage an die Kastanie ist:
Süße und herzhafte Rezepte, kreativ zubereitet mit regionalen Zutaten,
Duftende, frisch geröstete Kastanien,
Brot, Mehl und handgemachte Süßspeisen mit Kastanien,
Glühwein und lokale Spezialitäten.

Jeder Bissen verbindet Vergangenheit und Gegenwart – ein herbstlicher Genussmoment.

Aber das Fest bietet mehr als nur Kulinarik – es ist ein Erlebnis für Groß und Klein:
Herbstliche Wanderungen durch die Kastanienwälder,
Geführte Spaziergänge mit lokalen Verkostungen,
Kreativworkshops für Kinder und alte Spiele,
Bauernmarkt und Kunsthandwerk,
Live-Musik und traditionelle Tänze.

Programm

Samstag, 25. Oktober

14:00 Uhr – Eröffnung Bar, geröstete Kastanien, frische Kastanien zum Verkauf

14:30 Uhr

Wanderung durch den Kastanienwald mit der SAT (7 km, 430 m Höhenunterschied, ca. 5 Std.)

Herbst-Mini-Radtour mit der MTB-Schule Vigolana (ab 11 Jahren, ca. 2,5 Std.)

15:00 Uhr – Vorführung: Schnitt eines alten Kastanienbaums

19:30 Uhr

Abendessen des Kastanienbauern (Gersten-Eintopf & geröstete Kastanien)

Tanzabend mit Mauro und Katia Borgogno

22:00 Uhr – Tagesende

Teilnahmegebühren:

Wanderung: €15 Erwachsene / €10 unter 14

Radtour: €15 (Helmpflicht)

Sonntag, 26. Oktober

10:00 Uhr – Bar, Bauernmarkt, Handwerksstände und Kastanienverkauf

11:00 Uhr – Einpflanzen eines neuen Baumes im Park

12:00 Uhr – Mittagessen des Kastanienbauern mit:

Gnocchi in Kastaniensauce

Spätzle mit Butter und knusprigem Speck

Polenta mit Wildschwein und Kastanien

Hausgemachte Desserts und Strauben mit Kastanienmehl

14:00 Uhr – Kinderanimation und alte Spiele

10:30 / 14:00 / 15:00 Uhr – Kastanien-Spaziergang (3 Std. mit Führung & Verkostung)

Preis: €10

17:00 Uhr – Tombola der Pro Loco

18:00 Uhr – Abschlusskonzert „Trio per diletto" im Casa Campregher

Das Kastanienfest ist mehr als nur ein Event – es ist ein Ritual, das Erde, Zeit und Gemeinschaft zelebriert. Jede Kastanie, jedes geteilte Gericht, jeder Schritt im Wald wird zu einer wertvollen Erinnerung. Ein unvergessliches Erlebnis für den goldenen Herbst in Trentino.