Polentafest

Polenta, im Dialekt auch „Plentn" genannt. Der gelbe Maisgrieß war und ist eine typische Zutat in der Südtiroler Küche. Beim Polentafest in Natz-Schabs servieren wir Polenta in allen Varianten: süß oder deftig, als Beilage oder Hauptspeise. Der große Schaukessel mit dem blubbernden gelben „Plent" zieht Genussfreudige aus dem ganzen Land an. Für die passende Garnitur sorgen die musikalische Unterhaltung und das Bauernmarktl mit regionalen Produkten.