Festa della Polenta

Polenta, nel dialetto locale chiamata anche "Plentn".
La farina di mais gialla è da sempre un ingrediente tipico della cucina altoatesina.
Alla Festa della Polenta serviamo la polenta in tutte le sue varianti: dolce o salata, come contorno o piatto principale.
Il grande paiolo dimostrativo con la polenta gialla che borbotta attira buongustai da tutta la regione.
A completare l’atmosfera: intrattenimento musicale e il mercatino contadino con prodotti locali.