Önogastronomische Events in den Bergen

Draußen kalt, drinnen Magie: Die Abendessen im Mondschein kehren zurück. Wenn die Nacht die Dolomiten umhüllt, wird das Rifugio Averau zu einem verzauberten Ort: die Stille der Berge, der funkelnde Schnee, die klare Höhenluft und die Wärme eines Hauses auf 2.413 Metern, das euch empfängt wie eine herzliche Umarmung. Euer Abenteuer beginnt mit der beleuchteten 5-Torri-Sesselbahn, die euch in die faszinierende Dunkelheit der Berge hinaufbringt. Anschließend begleitet euch ein Motorschlitten durch die dunklen... weiter

Anlässlich des Internationalen Frauentags bietet die Küche von Matteo Siorpaes, dem hauseigenen Koch und Sommelier, vom 2. bis 8. März neben dem klassischen Menü eines der bekanntesten traditionellen Gerichte des Ampezzotals an. Es handelt sich um die „Casunziei“, eine Art Ravioli, gefüllt mit Roter Rübe, die in diesem Fall jedoch eine besondere Variante aufweisen: Das Gericht wird mit denselben Zutaten, aber in umgekehrter Reihenfolge zubereitet, was ihm nicht nur einen besonderen Geschmack, sondern auch eine... weiter

Wir werden etwa 10 km inmitten der Natur spazieren, auf einem Weg, der für alle Altersgruppen geeignet ist. Wir werden die Frühlingsatmosphäre des Hochlands von Vigolana genießen und uns an 8 Erholungspunkten mit typischen Gerichten und Produkten stärken. Der Weg ist für alle Altersgruppen geeignet. Der Erlös der Veranstaltung Vigolana Camina e Magna dient der Finanzierung von zwei Projekten der Solidarität Vigolana ODV: Intervention zur Wasserversorgung im Gesundheitszentrum von Orussi in Uganda, in... weiter