Önogastronomische Events in den Bergen
Im Alpenraum sind Land- und Viehzuchtprodukte typisch und häufig auf traditionelle und nachhaltige Weise hergestellt worden. Gemüse, Obst, Honig, Käse, Wein... eine Vielzahl an önogastronomischen Köstlichkeiten, welche man auch auf Fachveranstaltungen entdecken kann.
Önogastronomie
Blindverkostung bei Vivallis
Eine Blindverkostung in der traumhaften Kulisse der Kellerei Vivallis in Nogaredo
Das Erlebnis beginnt mit einer Führung durch die Kellerei, bei der du eine über hundertjährige Institution des Vallagarina-Tals hautnah kennenlernen kannst. Lass dich durch die großzügigen Räume der Weinbereitung und Reifung führen und entdecke alle Schritte vom Weinberg bis ins Glas. Anschließend wird dir im Showroom des Vivallis-Weinshops die Geschichte des ersten Trentiner Schaumweinhauses aus dem Jahr 1899 erzählt – sowie der Linie Depero, die einzigartig ist und als Aushängeschild der Produktion gilt.... weiter
Önogastronomie
De Len Unplugged
Ein önogastronomischer Abend mit Musik
De Len Unplugged | önogastronomische Akustik-Abende: Dezember 2025 Dezember 2025 Dezember 2025 Dezember 2025 Dezember 2025 Ein akustischer Abend, um in das reine Wesen der Musik einzutauchen – zwischen einem Vorgeschmack auf ein Berggericht und der Harmonie eines Dreiklangs. Im Restaurant de LEN geht der Aperitif in ein Abendessen über, begleitet von Gitarre und Gesang: ein Zusammenspiel aus Geschmack, Geselligkeit und Signature-Cocktails. Von 19:00 bis 22:00 Uhr Für Infos und Reservierungen:... weiter