Eventi enogastronomici in montagna
Nelle zone alpine, i prodotti della terra e dell’allevamento sono caratteristici e spesso ottenuti con procedimenti tradizionali e sostenibili. Ortaggi, frutta, miele, formaggi, vini... un’infinità di prelibatezze enogastronomiche da scoprire anche grazie agli eventi specializzati.
Enogastronomia
Visita e degustazione a San Leonardo
Relax tra i vigneti e la storia
Lungo il corso del fiume Adige una piccola chiesetta sembra indicare un luogo non comune, al suo fianco un cancello ed una cinta muraria medievale. Benvenuto a San Leonardo! San Leonardo è un piccolo villaggio del tempo passato, dove le case dal tipico aspetto trentino ospitano oggi i luoghi dell’azienda. Potrai visitare la cantina, l’antico granaio oggi divenuto museo, l’orto monastico, la piccola chiesetta e passeggiare attraverso gli immensi verdi vigneti circondati da profumati roseti. I percorsi all’interno... continua
Enogastronomia
La Cantina Vivallis ti apre le sue porte
C'è qualcosa di più affascinante che esplorare la filosofia produttiva di una cantina in prima persona?
Un percorso tra storia e tecnologia per farti toccare con mano la realtà aziendale e respirare il profumo del vino attraverso il racconto delle sue origini. La tua avventura partirà dalla terra e dalla tradizione ultracentenaria per conoscere da vicino questa istituzione storica della Vallagarina. Dopo aver ammirato le bellezze e i colori del paesaggio nelle sue varie stagioni, verrai guidato alla scoperta della cantina con i suoi ampi spazi di vinificazione e affinamento per vedere da vicino tutte le fasi che... continua
Enogastronomia
Vigolana Camina e magna
Camminata gastronomica a tappe che si snoda lungo strade e sentieri a piedi della Vigolana.
Passeggeremo per circa 10 km immersi nella natura, su un percorso adatto a tutte le fasce di età. Godremo dell'atmosfera primaverile dell'Alto piano delle Vigolana, deliziati da 8 punti di ristoro per rifocillarci con piatti e prodotti tipici. Il percorso è adatto a tutte le fasce di età. Il RICAVATO della manifestazione Vigolana Camina e Magna servirà a finanziare due progetti di Solidarietà Vigolana ODV: Intervento per l’approvvigionamento idrico al centro sanitario di Orussi in Uganda, in collaborazione... continua