Eventi enogastronomici in montagna

Nelle zone alpine, i prodotti della terra e dell’allevamento sono caratteristici e spesso ottenuti con procedimenti tradizionali e sostenibili. Ortaggi, frutta, miele, formaggi, vini... un’infinità di prelibatezze enogastronomiche da scoprire anche grazie agli eventi specializzati.

05 ott 2021 - 31 dic 2022
Enogastronomia

Degustazione I cinque sensi

La grappa come non l'hai mai assaggiata

Nogaredo

Trento, Rovereto e Val di Cembra, Trentino

Una visita guidata con degustazione alla Distilleria Marzadro per scoprire il mondo di grappe e liquori e ripercorrere le orme della famiglia Marzadro dal 1949 fino ad oggi. Immergiti nella storia di questo distillato tipico trentino e lasciati coinvolgere dalle vicende della pionieristica famiglia Marzadro, ormai giunta alla sua terza generazione. Partecipa alle diverse fasi produttive di questo prodotto: visita la sala degli alambicchi, le zone di stoccaggio e prosegui nelle suggestive sale... continua

10 gen - 30 dic 2022
Enogastronomia

Visita al produttore

Maso Salengo ti apre le sue porte

Volano (Rovereto e Vallagarina)

Trento, Rovereto e Val di Cembra, Trentino

Giuseppina e la sua famiglia ti aspettano per raccontarti la loro storia, per mostrarti di persona come e dove viene prodotto il vino e per farti scoprire cosa sta dietro e dentro ad ogni bottiglia. Nel piccolo borgo di Volano, nel cuore dell’alta Vallagarina, una piccola azienda a conduzione familiare con una storia che risale al secolo scorso, quando il nonno Giuseppe iniziò la produzione del vino Marzemino. Lasciati accompagnare tra le diverse sale della cantina sotterranea e scopri come l’uva viene... continua

10 gen - 31 dic 2022
Enogastronomia

La Cantina Vivallis ti apre le sue porte

C'è qualcosa di più affascinante che esplorare la filosofia produttiva di una cantina in prima persona?

Nogaredo (Rovereto e Vallagarina)

Trento, Rovereto e Val di Cembra, Trentino

Un percorso tra storia e tecnologia per farti toccare con mano la realtà aziendale e respirare il profumo del vino attraverso il racconto delle sue origini. La tua avventura partirà dalla terra e dalla tradizione ultracentenaria per conoscere da vicino questa istituzione storica della Vallagarina. Dopo aver ammirato le bellezze e i colori del paesaggio nelle sue varie stagioni, verrai guidato alla scoperta della cantina con i suoi ampi spazi di vinificazione e affinamento per vedere da vicino tutte le fasi che... continua

Eventi a cura di:

 
 
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