Marerhof Hofladen

Im Hofladen finden Sie ausschließlich Produkte aus eigener Produktion und auch nur aus eigenen Rohstoffen.
Die Käsespezialitäten werden aus Ziegen-, Schaf- und Kuhrohmilch hergestellt und die Qualität findet sich im Geschmack wieder. Hier sind entweder Formen zu etwa einem halben Kilo oder zu 2-3 Kilo zu finden, was einen intensiveren oder milderen Geschmack ausmacht.
Zu den Käsespezialitäten zählen die "Reinrassigen" wie Ziegenmilchkäse, Schafmilchkäse, Kuhmilchkäse "Marer" und die delikaten Mischungen wie Ziegen-Kuhmilchkäse und Schaf-Kuhmilchkäse.
Das Wohl der Tiere ist den Besitzern wichtig, daher verwenden sie bei der Fütterung ausschließlich Heu oder Gras aus den eigenen Feldern. Zudem haben die Tiere ausreichend Auslauf an der frischen Luft und genießen ihr Leben ab der ersten Minute ihrer Geburt an.
Im Hofladen finden Sie – saisonbedingt – auch weiters verschiedene Fruchtmarmeladen aus dem eigenen Anbau, Eier von glücklichen Hühnern, verschiedenen Wurstwaren der eigenen Tiere, Butter aus Kuhmilch, sowie Rohmilch (bitte selber Flasche mitnehmen).
Haben Sie etwas entdeckt, was Sie interessiert? Die Besitzer freuen sich auf Ihren Besuch!