Tourismusbüro Groscavallo

Graus Vald, grünes Tal, das ist die wahrscheinliche Bedeutung des Namens, mit dem die ersten keltischen Bewohner Groscavallo nannten, eine grünlich-malerische Ebene im wunderschönen Kontext der östlichen Levanna und des Uja di Gura und Ciamarella, die letzte Gemeinde des Tals Val Grande di Lanzo.
Die gastronomischen Köstlichkeiten, die in den Restaurants, Gaststätten und Bauernhöfen an bisweilen angenehm versteckten Orten angeboten werden, sorgen dafür, dass die Gerichte der lokalen Tradition, die auch oft aus den alten Rezepten der Großmütter stammen, genossen werden können. Die Freude an der Bewahrung der Traditionen hat zur Einführung des "Fest des Brotes" geführt: Am Ende des Jahres verbreitet der alte Ofen von Migliore ein paar Tage lang wieder seine feinen Düfte und der Enthusiasmus von Piero’l’Panatee (Pietro der Bäcker), Darius und vielen anderen Freiwilligen erlaubt es, Micunen, Agnulon (typische Backprodukte) und Apfelkuchen zu backen und an alle zu verteilen...
Groscavallo liegt auf 1100 m ü. M. in einem 96 km langen Gebiet und ist heute ein ideales Touristen- und Aufenthaltsziel für Menschen jeden Alters über das ganze Jahr hinweg. Der malerische und funktionelle Langring (ca. 18 km2) ermöglicht den Läufern und Sportlern, mit Ski und Skistöcken die Gegend zu entdecken mit ihren Wäldern und Hängen, die im Sommer ein schönes Ausflugsziel für Spaziergänge oder Reitausflüge darstellen.