Ufficio turistico Groscavallo

Graus Vald, verde valle: questo il probabile significato del nome con cui i primi abitanti celti chiamarono Groscavallo, platea verdeggiante e pittoresca nel meraviglioso teatro della Levanna orientale e dell’Uja di Gura e Ciamarella, ultimo Comune della Val Grande di Lanzo.
La gastronomia che i ristoranti, le trattorie e gli agriturismi offrono, talvolta in angoli piacevolmente nascosti, consente di assaporare i piatti della tradizione locale, anch’essi spesso recuperati dai vecchi ricettari delle nonne. Il piacere del rispetto delle tradizioni ha portato alla creazione della "Festa del pane": ad ogni fine d’anno, per alcuni giorni, l’antico forno di Migliore torna a spargere i suoi deliziosi profumi e l’entusiasmo di Piero ’l panatè, di Dario e di molti altri volontari consente di sfornare e distribuire a tutti micùn, agnulòt e paste ’d melia...
Groscavallo, situato a 1100 metri s.l.m. su un territorio di 96 km, è oggi meta ideale di turismo e di soggiorno per persone di ogni età nell’intero arco dell’anno. Il pittoresco e funzionale anello di fondo (18 km2 ca.) consente agli amanti di questo sport di attraversare con sci e racchette boschi e dolci pendii, che in estate diventano meta altrettanto stupenda di passeggiate a piedi e a cavallo.