For the first time we came to Alpe di Siusi to ski... there are no words to describe this wonderful place, a corner of paradise, where there was no shortage of huts and refreshment points.
We decided to stop at this cabin by chance and it was a pleasant discovery.
The prices were more than reasonable for the food, which, for the little we ate, was more than excellent. I've never had such a delicious vegetable minestrone that I could have asked for seconds, and speck that melted in my mouth. We later discovered that it was all home-cooked food.
The waitress, either the owner's granddaughter (I think) or the owner herself, was very kind and friendly. I think that if I ever visit this mountain again, I'll definitely return to this hut to try other dishes.
Automatic translation
Original language (Italian)
Ottimo cibo
Per la prima volta siamo venuti all’Alpe di Siusi a sciare... non ci sono parole per descrivere questo meraviglioso posto, un angolo di paradiso, dove le baite e i punti ristoro non mancavano.
Abbiamo deciso di fermarci in questa baita per caso ed è stata una piacevole scoperta.
Prezzi più che buoni per un cibo, per quel poco che abbiamo mangiato, più che ottimo. Mai mangiato un minestrone di verdure così squisito che avrei fatto il bis e uno speck che si scioglieva in bocca. Abbiamo poi scoperto essere tutti cibi di casa.
La cameriera, nipote del titolare (penso) o lei stessa titolare molto gentile e cordiale. Penso che se ci sarà una seconda volta in quest’Alpe, tornerò sicuramente in questa baita per provare altri piatti.
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