Ristorante A Tavola da Paola

Il ristorante all’interno dell’Hotel Milano, curato direttamente dalla proprietaria Paola offre ogni giorno piatti tipici e tradizionali. Vengono usate il più possibile materie prime fresche e provenienti dal nostro territorio come formaggi e salumi. Gli ospiti potranno gustare pasta fresca, torte e pane appena sfornati, mostarde, giardiniere e marmellate, tutto rigorosamente fatto in casa seguendo le ricette di famiglia. Il ristorante A Tavola da Paola offre una proposta un po’ meno tradizionale ma, non meno appetitosa, attraverso la cucina vegetariana e vegana. Seitan, tofù, tempeh, cereali e verdura di stagione cucinati in tanti modi diversi seguendo ricette fantasiose e un po’ fuori dall’ordinario.
Insomma, una cucina genuina, leggera e curata nei minimi dettagli che non lascia nulla al caso.