Ristoranti di montagna nelle Alpi italiane

I ristoranti di montagna offrono spesso un'esperienza enogastronomica legata al territorio, con prodotti locali e ricette della tradizione. L'offerta spazia dalle trattorie agli agriturismi, dai ristoranti stellati ai bistrot. Ingredienti bio, a km zero e sostenibili si possono ritrovare sia nei piatti locali che in quelli internazionali, in una buona pizza così come in una portata gourmet, in una tipica ricetta contadina o in uno spuntino a base di salumi e formaggi prodotti nei masi alpini. Il territorio delle Alpi è anche ricco di produttori di ottimi vini che possono accompagnare perfettamente qualsiasi pietanza. I rifugi e le malghe di montagna offrono prelibatezze di ogni tipo tanto da essere meta di buongustai oltre che degli escursionisti. Sia che si soggiorni in un hotel o che si preferisca un b&b piuttosto che un appartamento, le vacanze in montagna possono regalare esperienze culinarie indimenticabili.… continua
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Ristorante La Stua de Zach

Passo San PellegrinoVal di Fassa, Dolomiti, Trentino
Eccezionale
1 Recensione
10

La famiglia Pellegrin nel 1965 apre i battenti del Miralago. Il patron Ivano Pellegrin è sempre stato pronto ad accogliere con gentilezza i suoi ospiti. Giunti alla terza generazione, da inizio 2012 La stua de Zach nasce dal desiderio di riqualificare il ristorante del Miralago.

Ristorante Baita Velon

Vermiglio (Passo Tonale)Val di Sole e Val Rendena, Trentino
Eccezionale
1 Recensione
10

La Baita Velon, immersa nel verde dei boschi trentini, in una pineta rigogliosa che si presta per passeggiate anche con passeggini e mountain bike, punto di partenza per escursioni di mezza giornata come al Rifugio Denza, ai piedi della Presanella, gite a fortini della guerra.

Ristorante Pizzeria Il Maniero

OssanaVal di Sole e Val Rendena, Trentino
Molto buono
1 Recensione
8

Recentemente ristrutturato, il ristorante Il Maniero si compone di ristorante, pizzeria spaghetteria. Qui potrete assaporare piatti tipici locali e nazionali, accompagnati da selezionati vini ed un servizio curato e caloroso. Le pizze sono cotte in forno a legna.

Ristorante Les Granges

La Thuile (Monte Bianco)Valle d'Aosta
Eccezionale
8 Recensioni
9.9

C’è poco da dire, semplicemente prodotti genuini serviti agli ospiti del Ristorante, come garantito dal marchio Saveurs du Val d’Aoste.

Ristorante Pizzeria Helmhotel

Versciaco (San Candido)Tre Cime Dolomiti - Alta Pusteria, Alto Adige
Eccezionale
27 Recensioni
9.7

Nel tipico locale tirolese Harry e il suo team Vi vizieranno con una varietà di pizza dal forno a legna. Inoltre, il ristorante dell’Hotel Helmhotel Vi offre una varia scelta di primi e di secondi e anche dolci fatti in casa! Il cuoco prepara dei piatti mediterranei e raffinate specialità altoatesine...

Ristorante Taser Alm

ScenaMerano e dintorni, Alto Adige

Nel ristorante tipico Taser Alm vicino a Merano a 1450 m s.l.m. la natura è protagonista; in un contesto autentico e accogliente con una terrazza panoramica, i piatti della tradizione altoatesina vengono preparati a partire da ingredienti genuini.

Ristorante Brunnerhof

Rasun in Valle d’AnterselvaPlan de Corones, Dolomiti, Alto Adige

Il ristorante Brunnerhof è situato a Rasun nella Valle di Anterselva ed è noto per offrire l’autentica cucina altoatesina e le specialità italiane, di cui è personalmente responsabile la padrona di casa e chef Christina Brunner.

Ristorante Al Gallo Forcello.1530

Passo PramolloAlpi del Friuli Venezia Giulia

Il ristorante del Gallo Forcello.1530 viene considerato tra i più importanti della regione montana di Passo Pramollo, punto di riferimento per tutti gli amanti della buona cucina. Negli anni si è specializzato nei primi piatti più variegati.

Ristorante Drei Birken

Soprabolzano (Renon)Bolzano e dintorni, Alto Adige

Benvenuti al Drei Birken. La vita è un piacere. Ogni creazione della cucina è un’esperienza in sé. Il buon cibo è semplicemente parte di una vita felice, e lo stesso vale per il vostro soggiorno qui. Si utilizzano prodotti di qualità freschi, regionali e stagionali.

Ristorante Penserhof

Val SarentinoBolzano e dintorni, Alto Adige
Ottimo
1 Recensione
9

Da tre generazioni la famiglia Kemenater si preoccupa per il benessere degli ospiti e non vede l’ora di darvi il benvenuto nel cuore della Valle di Sarentino e coccole. Cucina sudtirolese con prodotti locali selezionati.

Località : strutture 5 stelle e 4 superior

Criteri : strutture 5 stelle e 4 superior