Ristoranti di montagna nelle Alpi italiane

I ristoranti di montagna offrono spesso un'esperienza enogastronomica legata al territorio, con prodotti locali e ricette della tradizione. L'offerta spazia dalle trattorie agli agriturismi, dai ristoranti stellati ai bistrot. Ingredienti bio, a km zero e sostenibili si possono ritrovare sia nei piatti locali che in quelli internazionali, in una buona pizza così come in una portata gourmet, in una tipica ricetta contadina o in uno spuntino a base di salumi e formaggi prodotti nei masi alpini. Il territorio delle Alpi è anche ricco di produttori di ottimi vini che possono accompagnare perfettamente qualsiasi pietanza. I rifugi e le malghe di montagna offrono prelibatezze di ogni tipo tanto da essere meta di buongustai oltre che degli escursionisti. Sia che si soggiorni in un hotel o che si preferisca un b&b piuttosto che un appartamento, le vacanze in montagna possono regalare esperienze culinarie indimenticabili.… continua

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Ristorante La Stua de Zach

Passo San PellegrinoVal di Fassa, Dolomiti, Trentino
Eccezionale
1 Recensione
10

La famiglia Pellegrin nel 1965 apre i battenti del Miralago. Il patron Ivano Pellegrin è sempre stato pronto ad accogliere con gentilezza i suoi ospiti. Giunti alla terza generazione, da inizio 2012 La stua de Zach nasce dal desiderio di riqualificare il ristorante del Miralago.

Ristorante Centrale

Carbonare (Folgaria)Alpe Cimbra - Folgaria, Lavarone, Luserna e Vigolana, Trentino
Eccezionale
2 Recensioni
10

L’Albergo Centrale è dotato di un Ristorante, dedicato sia ai clienti dell’Albergo che al pubblico, attrezzato per pranzi e cene con piatti della tradizione. I nostri Clienti vanno pazzi per i nostri Cinghiale e Capriolo con polenta, oltre che per i taglieri, vini e birre.

Ristorante Alisander

CorvaraAlta Badia, Dolomiti, Alto Adige
Eccezionale
2 Recensioni
9.5

Amare la natura e saperne gustare i frutti. I cuochi del Ristorante Alisander sanno apprezzare la molteplicità e la qualità dei prodotti alpini presentandoli ai loro ospiti con cura e creatività.

Ristorante Pizzeria La Tor

La VillaAlta Badia, Dolomiti, Alto Adige
Ottimo
22 Recensioni
9.3

Nel Ristorante La Tor, arredato in modo caldo ed accogliente, sarete viziati con piatti deliziosi ed indimenticabili. Lo Chef Walter crea incessantemente nuove prelibatezze, sorprendendo con l’originalità della preparazione delle sue portate.

Ristorante Castel Rundegg

MeranoMerano e dintorni, Alto Adige
Eccezionale
1 Recensione
10

Il ristorante del Castel Rundegg è una locale suggestivo e romantico, dall’ambiente elegante e raffinato. La brigata della cucina sarà lieta di deliziarvi con le sue specialità culinarie, un menu prelibato di 5 portate.

Ristorante Locanda Fermata Alpi Graie

Groscavallo (Val Grande di Lanzo)Alpi Torinesi, Piemonte
Ottimo
8 Recensioni
9.3

Il ristorante della Locanda Fermata Alpi Graie è un luogo intimo e raccolto, cornice ideale per una cena romantica, per festeggiare ricorrenze, e per consumare pranzi e cene durante tutto l’anno. In estate, il giardino accoglie un allegro arredo di tavoli e sedie colorate.

Ristorante Taser Alm

ScenaMerano e dintorni, Alto Adige

Nel ristorante tipico Taser Alm vicino a Merano a 1450 m s.l.m. la natura è protagonista; in un contesto autentico e accogliente con una terrazza panoramica, i piatti della tradizione altoatesina vengono preparati a partire da ingredienti genuini.

Ristorante Brunnerhof

Rasun in Valle d’AnterselvaPlan de Corones, Dolomiti, Alto Adige

Il ristorante Brunnerhof è situato a Rasun nella Valle di Anterselva ed è noto per offrire l’autentica cucina altoatesina e le specialità italiane, di cui è personalmente responsabile la padrona di casa e chef Christina Brunner.

Ristorante Hellweger

Campo TuresValli Aurina e di Tures, Alto Adige

Se siete alla ricerca di un’atmosfera elegante in cui godere di favolose serate gastronomiche e romantiche cene di gala a lume di candela, allora questo luogo fa al caso vostro, con la sua stube caratteristica e la sua meravigliosa terrazza con vista.

Ristorante Drei Birken

Soprabolzano (Renon)Bolzano e dintorni, Alto Adige

Benvenuti al Drei Birken. La vita è un piacere. Ogni creazione della cucina è un’esperienza in sé. Il buon cibo è semplicemente parte di una vita felice, e lo stesso vale per il vostro soggiorno qui. Si utilizzano prodotti di qualità freschi, regionali e stagionali.

Località : strutture 5 stelle e 4 superior

Criteri : strutture 5 stelle e 4 superior