Ristoranti di montagna nelle Alpi italiane

La famiglia Pellegrin nel 1965 apre i battenti del Miralago. Il patron Ivano Pellegrin è sempre stato pronto ad accogliere con gentilezza i suoi ospiti. Giunti alla terza generazione, da inizio 2012 La stua de Zach nasce dal desiderio di riqualificare il ristorante del Miralago.

L’Albergo Centrale è dotato di un Ristorante, dedicato sia ai clienti dell’Albergo che al pubblico, attrezzato per pranzi e cene con piatti della tradizione. I nostri Clienti vanno pazzi per i nostri Cinghiale e Capriolo con polenta, oltre che per i taglieri, vini e birre.

Amare la natura e saperne gustare i frutti. I cuochi del Ristorante Alisander sanno apprezzare la molteplicità e la qualità dei prodotti alpini presentandoli ai loro ospiti con cura e creatività.

Nel Ristorante La Tor, arredato in modo caldo ed accogliente, sarete viziati con piatti deliziosi ed indimenticabili. Lo Chef Walter crea incessantemente nuove prelibatezze, sorprendendo con l’originalità della preparazione delle sue portate.

Il ristorante del Castel Rundegg è una locale suggestivo e romantico, dall’ambiente elegante e raffinato. La brigata della cucina sarà lieta di deliziarvi con le sue specialità culinarie, un menu prelibato di 5 portate.

Nel ristorante tipico Taser Alm vicino a Merano a 1450 m s.l.m. la natura è protagonista; in un contesto autentico e accogliente con una terrazza panoramica, i piatti della tradizione altoatesina vengono preparati a partire da ingredienti genuini.

Il ristorante Brunnerhof è situato a Rasun nella Valle di Anterselva ed è noto per offrire l’autentica cucina altoatesina e le specialità italiane, di cui è personalmente responsabile la padrona di casa e chef Christina Brunner.

Il ristorante del Gallo Forcello.1530 viene considerato tra i più importanti della regione montana di Passo Pramollo, punto di riferimento per tutti gli amanti della buona cucina. Negli anni si è specializzato nei primi piatti più variegati.

Se siete alla ricerca di un’atmosfera elegante in cui godere di favolose serate gastronomiche e romantiche cene di gala a lume di candela, allora questo luogo fa al caso vostro, con la sua stube caratteristica e la sua meravigliosa terrazza con vista.

Benvenuti al Drei Birken. La vita è un piacere. Ogni creazione della cucina è un’esperienza in sé. Il buon cibo è semplicemente parte di una vita felice, e lo stesso vale per il vostro soggiorno qui. Si utilizzano prodotti di qualità freschi, regionali e stagionali.