Ristorante Tre Fonti

Questo ristorante storico ha un’atmosfera intima, accogliente e rilassata, in cui ci si sente immediatamente a proprio agio. Il calore del caminetto sempre acceso dona all’ambiente un tocco in più di calore e familiarità, rendendolo perfetto per gustare le squisite carni cotte "sue bronse" (ai ferri) a vista della clientela.
Il Tre Fonti propone piatti della cucina locale, rivisitati con raffinatezza, fantasia e cura. Ogni piatto è realizzato con attenzione utilizzando i prodotti del territorio, come la fonduta all’Asiago con polentina croccante e crema di porcini o il "Grappolo d’uva" ossia degli speciali gnocchi di ricotta su letto di salsa di zucca e amaretto, vere delizie per il palato.
Il pane, i dolci e gli gnocchi sono fatti in casa, per garantire un’esperienza culinaria autentica e genuina, che lascia un ricordo indimenticabile.
Inoltre, il Ristorante Tre Fonti unisce la tradizione e i valori del passato a una continua ricerca di nuovi gusti, in modo da soddisfare anche i palati più raffinati. È così che l’uso dei migliori prodotti dell’Altopiano di Asiago e gli spunti di originalità calabrese si combinano per creare piatti unici e sorprendenti.
Il Ristorante Tre Fonti offre anche opzioni vegetariane, garantendo un’ampia scelta per soddisfare le diverse esigenze alimentari dei suoi ospiti.