Osteria Travaion
Mezzolombardo-Vicolo Travaion, 8Trento, Rovereto e Val di Cembra, Trentino
Telefono
Locale tipico con arredo rustico e anche una accogliente saletta stube tutta in legno... questa è una trattoria e propone la cucina tipica e non della zona. La gestione continua a far riscoprire i sapori del passato: la cucina fuoco e fiamme al posto della tecnologia moderna... il team vi aspetta!
Alcuni dei piatti che propone tutto l’anno:
Il tortel di patate dell’Alta Val di Non, 50 anni fa veniva fatto allo stesso modo
La bisteccona dell’Osteria con patate saltate
Gnocchi Smalzadi de Ruffre’
La tipica carne Salada abbinata ai prodotti del momento: asparagi, mele...
Piatti non tipici ma molto apprezzati: spaghetti allo scoglio, risotto al porcini e gamberi, ecc.
Alcuni dei piatti che propone tutto l’anno:
Il tortel di patate dell’Alta Val di Non, 50 anni fa veniva fatto allo stesso modo
La bisteccona dell’Osteria con patate saltate
Gnocchi Smalzadi de Ruffre’
La tipica carne Salada abbinata ai prodotti del momento: asparagi, mele...
Piatti non tipici ma molto apprezzati: spaghetti allo scoglio, risotto al porcini e gamberi, ecc.
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