Restaurants Alta Badia / Hochabtei
Genießen Sie ein spezielles Abendessen in einer angenehmen und entspannenden Atmosphäre. Im Restaurant Blumine in La Villa hat die gute Küche eine lange Tradition. Bei der Wahl der Menüs wird besonderer Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit gelegt.
Lassen Sie sich verwöhnen, mit Gourmet Gerichte aus der Südtiroler und internationalen Küche, für höchste Qualität werden nur hochwertigen Produkte genutzt. Erleben Sie Momente der Freude für Ihren Gaumen und verbringen Sie unvergessliche Momente im Restaurant.
Natur lieben und genießen, das engagierte Küchenteam vom Restaurant Alisander weiss es zu schätzen, die Vielfältigkeit und Qualität der alpinen Produkte, kreativ und liebevoll, den Gästen zu präsentieren...
Leidenschaftliche Gourmetkreationen. Die Spitzenköche des Romantik Arthotels Cappella aus Kolfuschg verzaubern den Gaumen der Gäste mit köstlichen Delikatessen aus der heimischen, mediterranen und internationalen Küche.
Die Küche des Restaurants Borest bereitet ladinische und internationale Gerichte zu, oder das bekannte „Bollito Misto" (Gemischtes Gekochtes) mit Kräutersauce und, auf Bestellung, serviert es seinen Gästen auch ein Fondue Bourguignonne oder eine Kalbshaxe.
Seit 2013 bieten wir in unserem Gourmet Restaurant in Alta Badia die besten Gerichte der ladinischen, italienischen und Tiroler Küche, auf moderne und innovative Weise neu interpretiert und überarbeitet. Das Gourmet Bistrot Stüa dla Lâ macht sich die gastronomische Philosophie..
Im Restaurant werden am Abend die ladinischen Gerichte serviert. Cajincí tega, Turtres mit der Gerstensuppe, Speck, Käse und Ricotta vom Bauernhof, Schweinerippen und Schweinshaxe, Gulasch mit Knödeln, Strauben, Apfelkichlan und Apfelstrudel...
Am Ursprung festhalten, trotzdem innovativ und ehrlich. "Vigni ocajun é buna por se lascé vizié" Treten Sie ein in diese ladinischen Stuben und finden Sie hier den idealen Ort für Genuss und Lebensart, für anregende Momente und entspannte Stunden.
Eine faszinierende und schmackhafte kulinarische Reise auf Entdeckung der Spezialitäten der ladinischen Küche und der von Südtirol. Der Chef und das gesamte Küchenteam werden Sie mit einem abwechslungsreichen und großen kulinarischem Angebot verwöhnen.
Typische Rezepte aus der traditionellen ladinischen Küche, gesunde und frische mediterrane Kost sowie ausgewählte Köstlichkeiten der internationalen Gastronomie verwöhnen Ihren Gaumen im Hotelrestaurant Gran Paradiso...
Setz Dich im Genusshotel in Alta Badia an den Tisch und lass Dich von Köstlichkeiten aus Großmutters Rezeptbuch verwöhnen – und überraschen. Bissen für Bissen schmeckst Du die Natur und Passion der Köche.
Pizza aus dem Holzofen: duftend und herzhaft im Geschmack, zubereitet in verschiedensten Kreationen, für jeden Gaumen ein Genuss. In der Pizzeria Caterina werden nicht nur die besten Pizzen im Tal serviert, sondern auch leckere Gerichte und Desserts aus der Küche.
Das Restaurant und die Sonnenterrasse stehen den Gästen täglich zur Verfügung und bieten verschiedene einheimische und internationale Gerichte an.
Das Restaurant L’Sciadà bereitet die Rezepte der ladinischen Tradition zu, die durch jahrelange Erfahrung perfektioniert wurden. Hier können Sie sich von den Aromen hausgemachter Pasta und köstlicher Desserts verzaubern lassen.
Den Gästen wird typischen Südtiroler Speck serviert, begleitet von einem guten Glas Wein oder einem Glas frischen Bier! Atmosphäre zum Wohlfühlen!
In der Wintersaison können Sie typische lokale Gerichte probieren, eventuell begleitet von einem guten Glas Wein oder einem heißen Getränk...
