Azienda agricola Il Granello

La storia dell’Azienda comincia venti anni fa e nasce dall’idea di provare a conciliare le esigenze di economicità e produttività di una realtà come quella agricola, con il desiderio di sperimentare concretamente la possibilità di un rapporto più sano, rispettoso e autentico con la terra.
Viene scelto fin da subito il metodo dell’agricoltura biologica perché attraverso di esso sembrava possibile un’agricoltura che mettesse al primo posto la salute del produttore, del consumatore e dell’ambiente.
Dopo venti anni l’Azienda è ancora più convinta che questa strada sia buona e vada perseguita con grande convinzione.
Vengono coltivate patate, mirtilli di diverse varietà, more, lamponi, ribes e alcune verdure.
L’attività agricola è gestita a livello familiare. Si producono piccoli frutti per il commercio di frutta fresca, verdure e patate.
Inoltre, supportata da un laboratorio artigianale trentino, l’Azienda produce confetture, composte, mostarde, succhi e sciroppi, i cui ingredienti sono tutti certificati "da agricoltura biologica".
I prodotti sono venduti direttamente in Azienda o presso alcuni negozi di prodotti tipici del Trentino e caseifici locali. É possibile richiedere anche la spedizione dei prodotti attraverso servizio di consegna con corriere.
L’Azienda si avvale, per il controllo del rispetto dei protocolli inerenti il metodo di produzione biologica, dell’ente certificatore ICEA (Istituto per la certificazione etico ambientale).