Hotel Rifugio Predaia Ai Todes’ci 

Le praterie dell’Altopiano della Predaia avevano fieno in abbondanza, anche per alcuni contadini dell’Alto Adige, cioè i "todeschi". Ecco spiegato il nome storico di questo Rifugio che porta l’insegna ’Predaia ai Todes’ci’ e che domina la Valle di Non. La struttura nasce già nel dopoguerra per dare conforto ai contadini del luogo e della vicina Val d’Adige, impegnati nella fienagione, ma è solo da tempi recenti che il Rifugio Predaia è stato completamento ristrutturato e reso confortevole con camere ben arredate, tutte con servizi privati. Le stanze possono accogliere da un minimo di due a quattro persone, e sono complete di biancheria.
Apprezzata è anche l’offerta culinaria, dai piatti tipici da gustare in occasione della passeggiata domenicale, alla cucina più classica, quando si soggiorna per più tempo presso il rifugio. I dolci della tradizione non mancano mai, dallo strudel, alla torta di carote, alla crostata ai frutti di bosco da degustare anche nella terrazza esterna al bar.
Il ristorante tradizionale è affiancato d’estate da una splendida terrazza panoramica con vista sul maestoso Gruppo del Brenta, già cornice di un matrimonio in stile country... Tutto attorno prati per un completo relax notturno, una sala polivalente è a disposizione della clientela più esigente e può ospitare anche gruppi di lavoro. Location ideale per corsi yoga nella natura, escursioni, sentieri mountain bike d’estate, idonei alle ciaspole d’inverno.