Osteria Huberhof

Gusto biologico all’Huberhof
Da noi si sente da dove vengono le cose.
Nell’antica e caratteristica cantina in pietra e nel giardino con vista sullo Sciliar, serviamo specialità fatte in casa, preparate con ciò che il nostro maso e il territorio circostante hanno da offrire. Molti dei nostri ingredienti provengono dalla nostra agricoltura biologica: dalle verdure dell’orto alle uova, alla carne e al vino. A questi si aggiungono prodotti selezionati di contadini e produttori della zona.
La cucina tradizionale altoatesina incontra da noi il vero gusto del maso: fresco, regionale e preparato con passione. Senza fronzoli, ma con ingredienti genuini, ricette tramandate e tanto amore per ciò che facciamo.
Che sia per una merenda altoatesina, un buon bicchiere di vino o una cena in compagnia, da noi vogliamo farvi sentire come a casa di amici, in un vero maso.
Semplice, genuino, regionale e tanto accogliente. Qui si sta proprio bene.