Ristorante Nuoitas

Una favola vera...
C’era una volta...
una bambina di famiglia molto modesta, una bambina energica, solare e molto ambiziosa.
Cristina nasce a Voltago Agordino (BL) il 09.09.1939 e, fin dalla prima infanzia, dopo aver aiutato la mamma Angelina nelle faccende domestiche, passa il suo tempo giocando a far da mangiare...
Sognava ad occhi aperti di avere un giorno una locanda tutta sua per poter accogliere i turisti e, come tutte le cose che si desiderano ardentemente, questo sogno comincia a concretizzarsi nell’estate del 1978 quando, portando in grembo la sua sesta figlia, con coraggio ed entusiasmo apre un piccolo bar in mezzo al bosco di Nuoitas.
Da quel giorno di molti anni fa quando, insieme al suo Tita, con tanti sacrifici e tanto amore, Cristina ha cominciato questa avventura, la mitica trattoria Polenta e Frico è cresciuta di anno in anno insieme al numero dei suoi ospiti, i quali ben presto diventano amici.