Ristorante Rikhelan
L’accogliente ristorantino è ricavato nell’antica stalla con pavimento in pietra locale, soffitti interamente in legno ed un grande caminetto alla sera sempre acceso. Si possono degustare i raffinati piatti elaborati dallo chef a base di prodotti locali ed erbe della montagna, la pasta tirata a mano, i ciarsons e le ricche colazioni con dolci fatti in casa, formaggi e rinomati insaccati di Sauris, cereali, yougurt, marmellate e miele prodotto dalle api nei prati che circondano lo chalet, succhi di frutta e/o spremute.
Avvolti dal calore della saletta stube, interamente rivestita di legno, si possono degustare grappe o tisane prodotte in valle.
Una piccola cantina di selezionati vini nazionali ed internazionali, sapientemente accostati alla cucina locale, soddisfa i palati più esigenti.
Avvolti dal calore della saletta stube, interamente rivestita di legno, si possono degustare grappe o tisane prodotte in valle.
Una piccola cantina di selezionati vini nazionali ed internazionali, sapientemente accostati alla cucina locale, soddisfa i palati più esigenti.
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Ristorante Rikhelan
Chalet Rikhelan
Fraz. Sauris di Sopra, 39
Sauris (Carnia)
Alpi del Friuli Venezia Giulia
Coordinate GPS
- lat: 46.464135° N
- lon: 12.676417° E
- lat: 46° 27’ 50.9’’ N
- lon: 12° 40’ 35.1’’ E