Ristorante in agriturismo Maso Runch

Fam. Nagler

Badia - Pedraces - Str. Runch, 11Alta Badia, Dolomiti, Alto Adige

Telefono: (+39) 04718397...(+39) 0471839796

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9.8
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Foto invernale di presentazione Ristorante in agriturismo Maso Runch
Foto invernale di presentazione Ristorante in agriturismo Maso Runch
Foto estiva di presentazione Ristorante in agriturismo Maso Runch
Il ristorante Badia - Pedraces Maso Runch
Il ristorante Badia - Pedraces Maso Runch
Il ristorante Badia - Pedraces Maso Runch
Ristorante in agriturismo Maso Runch Badia (Pedraces e San Leonardo)
Il ristorante si trova all’interno della casa antica, tipica abitazione ladina del 1.700 ed è disposto su 2 piani in varie "stuben" tirolesi. La titolare Maria e il figlio Christian sono in cucina e preparano giornalmente (domenica giorno di riposo) lo stesso menù con 6 portate a base di piatti tipici ladini. Trattasi di una cucina semplice, genuina e tradizionale tramandata di generazione in generazione. Essendo un’impresa a gestione familiare gli ospiti verranno serviti dal capofamiglia Enrico, dalla figlia Stefanie e dalla nuora Monica. Gli altri figli Tommy, le figlie Evelyn e Karin sono anche loro a servizio del ristorante dietro le quinte.

Recensioni

9.8
Eccezionale

raccomandato da 37 clienti

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Ada Morigi
65 anni, Italia
Con amici
periodo vacanza: febbraio 2023
Eccezionale 10/10

Eccezionale

Veramente esperienza con qualità e prezzo giusto:detto da romagnoli, dove Artusi è il promotore.

13 febbraio 2023 - id: 14164

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Federica Tasso
30 anni, Italia
Con compagno/a
periodo vacanza: agosto 2016
Eccezionale 10/10

Spettacolare

Sono stata a pranzo al Maso Runch insieme al mio ragazzo, la cucina ladina è favolosa, il menù fisso è ottimo perché si ha la possibilità di assaggiare i piatti tipici, lo staff è cordiale e preciso in tutto, ogni piatto viene ampiamente spiegato. Io ho apprezzato molto la zuppa "panicias" è fantastica, per non parlare dello stinco e del gulasch sono una bontà. Nel rispetto di chi vi serve e per gustare appieno tutto bisogna rispettare gli orari per pranzo e cena, chiedendo al momento della prenotazione. Sicuramente torneremo al Maso in futuro. Ah e dopo pranzo non dimenticate di fare un giro tra il bestiame e nei dintorni della struttura.

22 agosto 2016 - id: 8760

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MGrazia Daghia
55 anni, Italia
Con compagno/a
periodo vacanza: luglio 2016
Ottimo 9/10

Da non perdere

A Luglio, su consiglio di Angelica, siamo stati a cena in questo Maso dove si respira un incredibile equilibrio tra antico e moderno e dove si mangia cibo tipico ladino di ottima qualità a un prezzo onestissimo. Ottima anche la carta dei vini e il servizio. Non perdete l'occasione di una cena qui! Noi siamo andati a piedi da Pedraces in una notte di luna piena... tutto ancor più romantico!

28 luglio 2016 - id: 8646

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Agnes Roberto
67 anni, Italia
Con compagno/a
periodo vacanza: agosto 2014
Eccezionale 10/10

Santuario della cucina ladina

Il Maso Runch è diventato un vero luogo di culto per chi ama la cucina ladina servita da uno staff eccezionale in un ambiente unico e reale. E' difficile stabilire una portata preferita perchè tutto quello che ti portano è eccezionalmente buono.

19 agosto 2014 - id: 6644

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Anna Bardani
59 anni, Italia
Con compagno/a
periodo vacanza: marzo 2014
Eccezionale 10/10

Una cena indimenticabile

Non si può non fare tappa in questo Maso dove è veramente difficile, direi impossibile, trovare qualcosa di negativo. Forse l'unico neo è l'abbondanza del cibo che viene offerto che però assolutamente non va a discapito della qualità eccellente. Il mio consiglio è di arrivare ai secondi di carne in modo da riuscirne a gustare la bontà che è unica. Non perchè le proposte precedenti non siano all'altezza... anzi! Un buchino anche per il dolce notevole. Vi renderete conto che è molto difficile trattenersi lungo il percorso...ma è un peccato non assaggiare tutto. La location è splendida, accogliente ed il personale che vi servirà gentilissimo ed attento. Ricordatevi di prenotare con anticipo perchè la voce si è sparsa a dismisura, rischiereste di non trovare posto. Provare per credere.

20 marzo 2014 - id: 6328

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Agnes Roberto
66 anni, Italia
Con compagno/a
periodo vacanza: agosto 2013
Eccezionale 10/10

Estasi dei sensi

L'intimità dei locali nel maso, la cordialità di tutto lo staff e l'abbondante ed ottima cucina fanno di questo agriturismo un vero e proprio paradiso terrestre per tutti i nostri sensi. Paradisiaco lo stinco con polenta...

28 agosto 2013 - id: 5493

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Raffaella
33 anni, Italia
Con compagno/a
periodo vacanza: gennaio 2012

Non può assolutamente mancare...

Chi non lo conosce deve assolutamente provare la vera cucina ladina di Nagler, non la dimenticherete! A partire dalle turtres con la panicia (la più buona che abbia mai mangiato), fino al dolce. Il mio consiglio è quello di prenotare chiamando anche qualche settimana prima (in alta stagione), e per quella sera tenetevi leggeri, se non digiuni, si mangia tantissimo!

19 ottobre 2012 - id: 4399

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Lorenzo
48 anni, Italia
Famiglia con adolescenti
periodo vacanza: marzo 2012

Fantastico

È una tappa indispensabile durante le nostre vacanze in Val Badia. A dir poco eccezionale la cucina ladina in tutte le portate, gentilissimi il proprietario e la sua famiglia. Bisogna prenotare con largo anticipo nei periodi più di alta stagione.

10 aprile 2012 - id: 3808

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Nicoletta B.
29 anni, Italia
Famiglia con bambini
periodo vacanza: marzo 2012

Ottimo maso, ottima cucina!

Abbiamo mangiato veramente bene e tantissimo! Il menu è fisso e molto ricco, la selezione dei vini ottima e la cordialità sta di casa! Da consigliare assolutamente i secondi piatti... costine e stinco sono una vera delizia, la carne è tenera come burro. Grazie!

24 marzo 2012 - id: 3758

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Gattopazzo
50 anni, Italia
Famiglia con bambini
periodo vacanza: agosto 2011

Ottimo!

Cucina ladina allo stato dell'arte, non si sceglie il menu, non ce ne bisogno, tutto molto buono e particolare come scelte, ottimo il servizio e la cortesia.

12 febbraio 2012 - id: 3497

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Giuseppe
59 anni, Italia
Con compagno/a
periodo vacanza: febbraio 2012
Eccezionale 10/10

Dire "ottimo" è poco!

Ogni anno vado in vacanza a Corvara in Badia ed ho sempre trascorso una serata al Maso Runch, spesso ho cenato con mia moglie in veranda, cosa da provare e rimanere incantati. Ottima la qualità della cucina e la gentilezza dei proprietari.

11 febbraio 2012 - id: 3495

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Guido Moretto
56 anni, Italia
Con amici
periodo vacanza: gennaio 2012

Vacanze con amici

Ristorante ottimo e molto carino, per passare una serata con amici è molto indicato. Peccato solo che il tempo passa troppo veloce quando stai bene...

11 febbraio 2012 - id: 3489

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Stefano da Pescara
45 anni, Italia
Famiglia con bambini
periodo vacanza: settembre 2010

Speciale!

Siamo stati sempre accolti con grande gentilezza ed amicizia. Il menù è davvero eccellente nella sua semplicità e genuinità. Traspare l'amore per il proprio lavoro ed una cura spontanea per gli ospiti. Siamo stati accolti con i nostri cinque figli e ci siamo sentiti come a casa!

08 febbraio 2012 - id: 3447

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Chiara
29 anni, Italia
Con compagno/a
periodo vacanza: febbraio 2012
Eccezionale 10/10

Fantastico!

Abbiamo cenato in questo agriturismo la sera del 4 febbraio. Che dire... tutto fantastico! Viene servito un menu fisso con parecchie portate, dalla zuppa alle frittelle, dai ravioli allo stinco e dolce. Tutto davvero ottimo! Forse per la sera è un po' pesantuccio, ma ne vale davvero la pena!

07 febbraio 2012 - id: 3442

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Mappa

Ristorante in agriturismo Maso Runch
Str. Runch, 11
Badia - Pedraces (Badia (Pedraces e San Leonardo))
Alta Badia, Dolomiti, Alto Adige

Coordinate GPS

  • lat: 46.610921° N
  • lon: 11.888581° E
  • lat: 46° 36’ 39.3’’ N
  • lon: 11° 53’ 18.9’’ E
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