Alpin Garden Gourmet Stube

Nel ristorante dell’hotel Alpin Garden nascono creazioni culinarie sempre gustose e diverse. Questo ristorante coniuga la tipica cordialità della Val Gardena con l’innovazione, il che si riflette anche e in modo particolare sulla cucina. La cucina tipica della zona si basa su antiche ricette di piatti sostanziosi che vengono abbinate a specialità mediterranee. Questa combinazione di sapori viene assecondata nelle creazioni dello chef per creare nuovi piatti sfiziosi. I sapori vanno sempre accompagnati da vini raffinati, grande passione di Markus Hofer che potrà aiutarvi nella scelta del vino giusto dalla sua collezione.