Ristoranti Primiero
La nostra pizza si fonda su delle basi semplici, ma solide: il forno a legna, la qualità degli ingredienti e la passione. Al Bivio troverete un’ampia selezione di pizze gustosissime, sia a pranzo che a cena rigorosamente cotte nel nostro forno a legna.
In questa perla delle Dolomiti a San Martino di Castrozza, lo staff dell’Hotel Centrale spera di trasmettere ai propri ospiti serenità e relax. La conduzione famigliare curata in ogni piccolo dettaglio e le particolari attenzioni che da sempre vengono riservate agli ospiti.
L’Highlander Pub, situato nel paesino di Caoria, è immerso nel verde nella Valle del Vanoi. Viene gestito dalla famiglia Caser con licenza di macelleria e alimentari dal 1914 sotto l’Imperial Regio Capitanato Distrettuale di Primiero.
Il ristorante del nostro Hotel a Tonadico propone sapori autentici e gusti tipici della montagna e del territorio. Per far assaporare al meglio la freschezza e la genuinità degli ingredienti di qualità, i piatti vengono preparati utilizzando prodotti locali e di stagione.
Al Ristorante Pizzeria Il Caminetto, il calore del legno e il profumo della brace avvolgono ogni momento, regalando un’atmosfera autentica e accogliente. Qui la tradizione incontra la creatività: la cucina propone piatti che raccontano il territorio con un tocco moderno.
L’Agritur Dalaip, a 1.200 m s.l.m., è immerso nei verdi prati ai margini del Parco Naturale di Paneveggio Pale di S. Martino. Dall’antico maso, ristrutturato e inaugurato nella primavera del 2006, si può godere un totale relax.
Maso situato a 1200 m, dedito alla coltivazione di erbe officinali e aromatiche, piccoli frutti, orticole, e un vigneto di Solaris e Sevar. Posto in una posizione felice, è una "terrazza" ove si gode la visione della valle del Lozen, a pochi passi dal lago di Calaita.
La tranquillità della zona assieme all’inventività del cuoco fanno di questa piccola osteria, dall’ambiente sobriamente curato, un luogo da non perdere. Tra i piatti spiccano quelli della cucina toscana e piatti tipici trentini rivisitati.
L’Hotel Venezia ha un ristorante per clientela di passaggio, una sala all’interno ed un’ampia terrazza esterna. Viene servito un menù à la carte con una varia scelta di antipasti, primi, secondi piatti e dessert. Cucina tradizionale, piatti italiani e anche tipici.
Nel cuore delle Dolomiti, nella splendida valle del Primiero, l’agritur "Le Vale" accoglie i suoi ospiti in un’atmosfera familiare. L’agriturismo è situato in una bellissima conca naturale, nella zona a mezzacosta a sud est di Transacqua, alle pendici del Sasso Padella (m 1751).
L’Agritur Malga Rolle sorge a quota 1980 m ai piedi del Cimon della Pala. In estate è aperto fa giugno a settembre, in inverno, grossomodo, da dicembre a Pasqua. Qui si trovano in vendita i prodotti del Caseificio di Primiero e si degustano piatti tipici.
Al ristorante gourmet La Pajara dell’Hotel Castel Pietra potrete gustare non solo deliziosi piatti appartenenti alla tradizione culinaria trentina ma anche ottime ricette di pesce. Il ristorante è stato segnalato sia dalla Guida Michelin sia da quella Gambero Rosso.
