Ristoranti Val di Fassa

La famiglia Pellegrin nel 1965 apre i battenti del Miralago. Il patron Ivano Pellegrin è sempre stato pronto ad accogliere con gentilezza i suoi ospiti. Giunti alla terza generazione, da inizio 2012 La stua de Zach nasce dal desiderio di riqualificare il ristorante del Miralago.

I proprietari del Ristorante & Pizzeria Stella vi invitano a scegliere tra un ampia varietà di piatti tipici, grigliate di carne, piatti vegetariani, oltre 100 tipi di pizze cotte nel forno a legna, dolci tradizionali e ad una selezionata e accurata carta dei vini e grappe.

Ristorante el tobià: La scelta di questo classico nome ladino che significa fienile è stata dettata dalla voglia di un ritorno alle origini. Infatti proprio qui negli anni ’50 si trovava un vecchio fienile di proprietà di famiglia, del nonno Carlo e della nonna Marietta.

Il Ristorante dell’Hotel Crepes de Sela accoglie gli ospiti in un ambiente sobrio e confortevole, ideale per trascorrere in armonia alcuni dei momenti più importanti della giornata. La cucina è seguita direttamente dai proprietari.

Al centro della Val di Fassa, a metà strada tra Moena a Canazei si trova il ristorante Stua de Jan. Situato all’interno del Dolomites Hotel Valacia, apre anche al pubblico esterno offrendo ai clienti una selezione di piatti tipici, freschi e vini di ottima qualità.

I due aspetti principali del ristorante Bellavista sono la buona cucina ed una preziosissima cantina. Essi contraddistinguono la qualità dell’ospitalità e così il ristorante Bellavista fa cucinare degli chef di "cuore" che realizzano dei piatti con passione. Marco Fosco, esperto sommelier, è sempre a disposizione per proporre i migliori abbinamenti selezionati tra le numerose rinomate etichette disponibili nella cantina.

De Macoch è il soprannome della famiglia Riz, che gestisce il ristorante e l’Hotel Ladina a Campitello. In passato, la "stua" era il cuore della casa. La tradizione si respira anche a tavola. Il menù è un viaggio tra sapori autentici e genuini.