Ristoranti Valtellina
Il ristorante dell’Hotel Amerikan è aperto a tutti, a pranzo e a cena. Gli chef sono pronti a servire sulla vostra tavola i migliori piatti tipici della cucina valtellinese e italiana, semplici e genuini ma raffinati e ricercati al tempo stesso.
"Il cibo è uno dei grandi piaceri della vita, ma per me significa molto molto di più: è quell’elemento in cui vita, lavoro e passione si fondono in un’unica dimensione. Il mio concetto di cucina parte da un forte legame con il territorio e da ingredienti semplici.
Camana Veglia è il luogo ideale per vivere l’esperienza di cenare in un piccolo museo immersi tra interni in legno di cirmolo provenienti da antiche baite livignasche di fine ’800, soffitti intagliati, piccoli oggetti di vita quotidiana d’un tempo.
Il legame con il territorio, la qualità delle materie prime, l’abilità dei cuochi e l’attenzione per il cliente sono regole d’oro per Jim, ambasciatore della cucina valtellinese nel mondo.
Alta qualità e prodotti genuini a prezzi contenuti. La cucina utilizza ingredienti sempre freschi e genuini, a seconda della disponibilità di stagione per creare proposte sempre diverse, particolari ma sempre di alta qualità, a prezzi contenuti.
Piaceri della tavola: la Valtellina è terra di sapori genuini e piatti tipici. Laddove è possibile, per la cucina vengono utilizzati ingredienti freschi, acquistati sul mercato locale e dai contadini della zona.
A Chiuro, nel cuore della Valtellina, il nostro ristorante accoglie gli ospiti da quasi due secoli con le ricette di famiglia. Qui si ritrovano i sapori autentici del territorio: dai pizzoccheri ai chisciöi, fino a piatti meno noti, ma profondamente legati alla tradizione.
Il Ristorante dispone di un’elegante "Sala del Novecento", di un ampio "Salone luminoso" della Tavernetta "L’Antico Camino" e del Ristornate "La Terrazza" utilizzati anche per cerimonie e banchetti, dove gli ospiti potranno degustare le più famose specialità valtellinesi.
Il ristorante offre un ambiente accogliente e moderno, dotato di una bellissima sala centrale e di una più piccola entrambe con affaccio sullo splendido paesaggio circostante.Qui potrete pranzare e cenare, oppure prenotare le vostre cerimonie e cene personalizzate.
Il "Ristorante La Moia" è un autentico angolo di degustazione, dove poter pranzare avvolti da una calda atmosfera, godere i colori del giardino estivo o cenare a lume di candela nell’affascinante cornice delle Alpi Orobie.
Nel centro storico del paese sorge il ristorante ricavato da un vecchio fienile e da una stalla dalle volte in pietra risalenti al ‘600.
Al ristorante Mirage troverete a vostra disposizione tutti i piatti della cucina tradizionale valtellinese. Fiore all’occhiello del Mirage è la pizzeria, che offre una scelta di ben 60 qualità di pizze. Al ristorante Mirage avrete la possibilità di mangiare in giardino
La sala, dedicata alle Alpi Orobie, vi attende per farvi degustare l’innovativo menù degli abili cuochi del Ristorante la Ruota. Per i loro piatti gli chef scelgono con cura gli ingredienti, acquistandoli direttamente dai produttori.
Il "1862 Ristorante della Posta" offre una cucina squisitamente ricercata, arricchita e valorizzata da una fornita Carta dei Vini, da gustare nelle eleganti ed esclusive sale recentemente rinnovate.